| ソフトファスティングとは ファスティングとは、日本語で、「断食」と訳されています。 しかし、一般的な断食とは違って、1日〜３日間くらい通常の食事をとらず、その代わりに ビタミン・ ミネラルを豊富に青んだジュースなどで、必須栄養素を補うという一種のダイエット法です。 ソフトファスティングは、さらに無理なく行えるように、1日３回の食事のうち１〜２回を低カロリーで、しかも 栄養バランスのとれた代替食品にかえるという簡単な方法です。 いずれにしてもダイエットだけが目的ではなく、余分な体脂肪を燃やし、血液の循環をよくするなど体質改善を図ると いうものです。 最近の研究では、標準体重近くまで減量することを目的としなくても、５％〜１０％の減量lで、高血圧や糖尿病、 虚血性心疾患などの生活習慣病のリスクを減らせることが明らかになってきました。 |
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