| 銅 |
| 生理作用 | |||
| 銅は、体内で肝臓や脳に多く分布してしています。 血液にかかわっているミネラルで、ヘモグロビンの形成に必要で、また鉄の吸収や保存を促すことが知られています。 そのため、鉄欠乏性貧血の治療に鉄とともに、微量の銅を配合されることもあります。 ・ 体内でヘモグロビン（赤血球）合成を補助 ・ 鉄の吸収を補助 ・ カドミウム、鉛の毒性を弱める |
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| 欠 乏 症 | |||
| ・ 貧血 ・ 骨折しやすい ・ 毛髪異常 |
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| 多く含む食品 | |||
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