ビタミンＢ2

ビタミンＢ２

生理作用
	生体内の酸化還元反応や、酸素添加反応に作用するフラビン酵素の補酵素ＦＡＤ、ＦＭＮの構成成分・脂肪酸の代謝エネルギー獲得・薬物代謝の促進

欠乏症
	皮膚炎、口唇炎、口角炎、角膜炎、発育障害、舌炎

栄養必要量
	・成人男性1.2mg 　・成人女性1.0mg 　・妊婦　　　1.2mg 　・授乳婦　 1.3mg

食品含有量		単位　　ｍｇ／100ｇ
	豚レバー	3.60
	焼き海苔	3.20
	牛レバー	3.00
	シジミ	0.65
	魚肉ソーセージ	0.60
	納　　豆	0.56
	タラコ	0.55
	サ　　バ	0.54
	シメジ	0.50
	鶏　　卵	0.48

栄養面で不足ぎみな方
	○ニキビ、吹き出物が気になる方
	○口内炎がよくできる方
	○肌荒れしやすく、お化粧ののりが悪い方
	○目が疲れ、充血しやすい方
	○油を使った料理や肉類が大好きな方